SEATTLE – Un nuevo programa piloto permitirá a los visitantes del icónico Pike Place Market de Seattle disfrutar de una bebida alcohólica mientras exploran el histórico mercado los fines de semana de verano. El programa Sip & Savor comenzará el 5 de junio y se llevará a cabo los viernes, sábados y domingos, desde el mediodía hasta las 5 p.m., hasta el fin de semana de Labor Day. Quienes deseen participar deberán presentar su identificación y recibir un brazalete antes de adquirir bebidas en los establecimientos participantes. Este programa busca dar a los visitantes la oportunidad de pasar más tiempo en el distrito histórico de 9 acres del mercado, comprar y almorzar, con la intención de apoyar a las pequeñas empresas locales. “Creamos este programa para incentivar a los residentes a regresar al mercado, pasar más tiempo aquí y apoyar a las pequeñas empresas que son el corazón de nuestra comunidad”, explicó Rachel Ligtenberg, presidenta y CEO de la Autoridad de Preservación y Desarrollo del Pike Place Market. Para garantizar que todos se comporten adecuadamente, las bebidas alcohólicas se servirán en tazas designadas, habrá personal de supervisión móvil y las áreas permitidas para beber estarán claramente marcadas. El programa se alineará con las cerraduras completas del Pike Place a la circulación vehicular para garantizar un entorno más seguro para los peatones. Sip & Savor surge tras la aprobación de la Ley de la Cámara 1515, que permite a las empresas licenciadas ampliar el servicio de alcohol en áreas públicas aprobadas. El mercado indicó que 24 negocios participarán. Los visitantes pueden consultar PikePlaceMarket.org para conocer la lista de proveedores y detalles del programa.
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