Un reconocido distribuidor italiano, Cento Fine Foods, está siendo acusado en una demanda de practicar ‘fraude de tomate’, según informó ABC News. Dos ciudadanos californianos sostienen que la empresa está falsamente y ilegalmente afirmando que sus productos contienen tomates San Marzano Certificados. Los tomates San Marzano son una variedad de tomate de pepita originaria de la región de Campania en Italia, conocidos por su sabor intenso y dulce. La demanda menciona el sitio web de Martha Stewart, quien afirma que ‘los tomates San Marzano son considerados el Ferrari o la Prada de las variedades enlatadas de tomate. Los leales afirman que merecen el precio más alto comparados con otras opciones italianas o producidas en el país’. El sitio web destaca que no todos los tomates enlatados de Italia son San Marzano y que incluso pueden cultivarse fuera de la región, incluso en un jardín de atrás de casa, según el sitio de Stewart. ‘La comercialización y etiquetado del Cento San Marzano como ‘Certificados San Marzano’ por parte del demandado es falso, engañoso y injusto’, afirma la demanda. ‘Faltan el sabor, la consistencia y otros rasgos físicos asociados por los consumidores con los tomates San Marzano Certificados’. Al igual que el Champagne y el queso Parmesano, los tomates San Marzano están protegidos por la Unión Europea bajo la denominación Denominazione d’Origine Protetta. Un consorcio, Il Consorzio di Tutela del Pomodoro San Marzano DOP, controla la venta de los tomates San Marzano para garantizar que se cultivan en la región correcta y bajo prácticas específicas, según explicó ABC News. El grupo certifica los tomates genuinos San Marzano, pero Cento dejó voluntariamente de buscar certificación en la década de 2010 debido a los requisitos de etiquetado. La demanda afirma que lo hizo tras una investigación sobre ‘etiquetado falso DOP’, añadiendo que la empresa creó una impresión errónea de que contienen tomates San Marzano DOP certificados de igual calidad. Según su sitio web, Cento Fine Foods está certificado mediante una tercera parte diferente, Agri-Cert, que es aprobada por la UE, informó USA Today. ‘Desde la semilla hasta el estante, nuestros Cento Certified San Marzano Tomatoes son monitoreados y sujetos a los más altos estándares’, dice el sitio web de la empresa. El abogado de Cento Fine Foods llamó a la demanda ‘completamente sin mérito’, diciendo que la defendería ‘con firmeza’. ‘Creemos que esta demanda es completamente sin mérito. Hemos defendido previamente una demanda similar en el tribunal federal de Nueva York con éxito y defenderemos esta demanda con la misma firmeza, incluyendo la búsqueda de la desestimación inmediata’, dijo el comunicado del abogado a ABC News. Los demandantes, Mike Andrich y Natalie Gianne, están buscando 25 millones de dólares para los miembros de la clase y 10,000 dólares a los dos que presentaron la demanda como ‘recompensa por el esfuerzo’, informó USA Today.
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