SEATTLE – El icónico Pike Place Market de Seattle presenta un nuevo programa piloto a principios de junio, permitiendo a los visitantes adquirir bebidas alcohólicas de proveedores participantes y disfrutarlas mientras exploran el mercado. El programa ‘Sip and Savor’ comenzará el viernes 5 de junio y se extenderá hasta el fin de semana de Labor Day, de mediodía a las 5 p. m., los viernes, sábados y domingos. Una propuesta previa del programa se llamaba ‘Sip and Stroll’. El programa fue aprobado por el Comité Ejecutivo del Consejo de Preservación y Desarrollo del Pike Place Market el jueves. Su objetivo es apoyar a las pequeñas empresas y crear nuevas oportunidades para que los visitantes se queden más tiempo. Entre las empresas participantes se encuentran 24 locales favoritos, como Rachel’s Ginger Beer, Lonely Siren, Old Stove Brewing, Alibi Room y más. Los visitantes que participen deben tener más de 21 años, mostrar un documento de identidad válido, llevar un brazalete y beber en vasos designados en áreas específicamente marcadas. El personal estará recorriendo el mercado para garantizar el consumo seguro. Para apoyar aún más el programa, los días de ‘Sip and Savor’ coincidirán con la prohibición de tráfico vehicular al mercado. Además del programa piloto, se habilitarán más espacios de comedor al aire libre para los visitantes, con 50 mesas adicionales de picnic instaladas a lo largo de Pike Place y Market Front para el verano. Lista completa de proveedores participantes de ‘Sip and Savor’: • Pasta Casalinga • DeLaurenti’s • Lonely Siren • Northwest Tastings • Place Pigalle • Soundview Café • Copacabana • Shug’s Soda Fountain • Truffle Queen • Pizza & Pasta Bar • Rachel’s Ginger Beer • Can Can Culinary Cabaret • El Borracho • Los Agaves • Rabbit Box • Radiator Whiskey • Market Grill • Riccio’s Sausage Co. • Old Stove Brewing • Honest Biscuits • Maiz • Emmet Watson’s Oyster Bar • Maximilien • Alibi Room
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