FOTO – Imagen fija de un video que muestra a trabajadores de la ciudad rociando una solución de zumo de remolacha para evitar carreteras heladas. (Crédito: Teniente Eli Garcia del Departamento de Bomberos de Converse)
Ciudades de todo Estados Unidos están buscando soluciones innovadoras y respetuosas con el medio ambiente para afrontar las condiciones de carreteras heladas, especialmente en medio de un clima invernal extremo.
La aplicación de una solución salina a las carreteras para evitar condiciones de conducción resbaladizas y peligrosas durante las tormentas invernales es una práctica habitual, pero ¿sabía que algunos lugares están combinando el zumo de remolacha con la salmuera?
Sí, el zumo de remolacha es una alternativa ecológica que se utiliza en mezclas de salmuera para crear carreteras que ofrecen adherencia y seguridad.
La ciudad de Converse, Texas, ha empleado zumo de remolacha mezclado con salmuera para ofrecer una opción ecológica para prevenir condiciones de carreteras heladas en medio de condiciones climáticas invernales extremas. (Crédito: Teniente Eli Garcia del Departamento de Bomberos de Converse)
Análisis más profundo:
Durante décadas, la sal, esparcida sobre aceras y vertida sobre autopistas, ha sido la forma más económica y efectiva de reducir los accidentes de tráfico y las caídas de peatones durante las tormentas invernales.
Sin embargo, investigaciones recientes sugieren que estas toneladas de cristales de cloruro de sodio – más de 20 millones a nivel nacional cada año – están incrementando la salinidad de cientos de lagos, particularmente en el noreste y el medio oeste.
La corrosión causada por la sal ya ocasiona miles de millones de dólares en daños anuales a automóviles, carreteras y puentes, y ahora existen crecientes indicios de que está afectando negativamente a los ecosistemas de agua dulce. En los últimos 50 años, las concentraciones de cloruro en algunos lagos y ríos se han cuadruplicado, e incluso han aumentado cien veces en algunos casos.
Esto representa un riesgo para la vida acuática, desde peces y ranas hasta pequeños zooplancton.
Aunque los expertos señalan que es imposible eliminar completamente la sal de las mezclas de salmuera, eso no implica que no podamos intentar reducir su uso.
Perspectiva local:
Ciudades como Converse, Texas, están utilizando zumo de remolacha para mitigar algunas de las severas condiciones climáticas invernales que afectaron a diversas regiones de Estados Unidos el fin de semana.
Lo que dicen:
“El zumo de remolacha es un subproducto del procesamiento de remolacha azucarera, y se mezcla típicamente en una proporción de 80% de salmuera a 20% de zumo de remolacha, lo que hace que el mantenimiento de las carreteras invernales sea más eficiente y respetuoso con el medio ambiente”, declaró el Departamento de Bomberos de Converse en una publicación de Facebook.
La mezcla de zumo de remolacha/salmuera es efectiva incluso en temperaturas que alcanzan los -20°F, según el departamento.
Otras alternativas ecológicas utilizadas para salar las carreteras incluyen mezclas con melaza, desperdicios de cerveza, agua de encurtidos e incluso agua de queso.
Fuente: La información para este artículo fue extraída de una publicación en Facebook publicada en la cuenta del Departamento de Bomberos de Texas de Converse el 24 de enero de 2026. Informes anteriores de News, Weather y The Associated Press también contribuyeron. Esta historia fue reportada desde San Jose.
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