Los despido continúan en la icónica cafetería de Seattle, Starbucks, mientras su CEO busca optimizar las operaciones. El viernes, el Departamento de Seguridad Laboral de Washington recibió una notificación de WARN (Worker Adjustment and Retraining Notification) de Starbucks. La carta indicó que los 61 empleados afectados fueron despedidos como resultado de la reorganización del departamento de tecnología en la sede corporativa, el Starbucks Support Center, ubicado en 2401 Utah Ave S, en el área de SoDo. Los primeros despido están previstos para el 20 de junio, con el proceso finalizado para el 28 de agosto. Todos los despido son definitivos. Además, se informó que Starbucks cerró sus ubicaciones de Seattle Reserve como parte de sus esfuerzos de reestructuración. Los empleados afectados no pertenecen a ningún sindicato, lo que significa que no podrán reclamar prioridad para empleados con menos antigüedad. En marzo, Starbucks anunció la apertura de una oficina corporativa en Nashville este año, mientras expande sus operaciones en el sureste. Sin embargo, un portavoz de la empresa destacó que Seattle sigue siendo la sede global y de apoyo para América del Norte. Este movimiento representa otro golpe para Seattle. En septiembre de 2025, la empresa cerró su ubicación de Seattle Reserve Roastery en Capitol Hill, citando esfuerzos de reestructuración. El cierre marcó el fin de casi 11 años de experiencia inmersiva en una sala de 15.000 pies cuadrados restaurada de un concesionario automotriz de la década de 1920. Esta ubicación también fue el lugar de múltiples protestas de trabajadores de Starbucks que buscaban mejores salarios, horas y condiciones laborales. La ubicación de Seattle Reserve Roastery en el vecindario de SoDo también fue cerrada. En septiembre, Starbucks cerró aproximadamente el 1% de sus ubicaciones, reduciendo su número de tiendas en América del Norte de 18.734 a 18.300. Cientos de tiendas fueron cerradas y empleos eliminados. En octubre, la empresa despidió a 1.100 empleados corporativos a nivel global, incluyendo más de 900 en Seattle y Kent. En noviembre del mismo año, los trabajadores de Starbucks lanzaron una huelga nacional. La huelga se centró principalmente en salarios, horas y horarios, así como otras condiciones laborales. La huelga terminó a finales de febrero de 2026, con los trabajadores regresando al trabajo pero siguiendo presionando por cambios.
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