Houston TX Hot Chicken celebrará su inauguración oficial el sábado en su primer establecimiento en Seattle, lleno de actividades exclusivas para marcar la llegada de esta nueva ubicación. La cadena abrirá su nueva tienda en la dirección 101 Denny Way, en el distrito de Belltown, con una fiesta de bienvenida programada de mediodía a 3 p.m., anunció la empresa. Aunque aún no se han revelado los horarios exactos de apertura en Seattle, las otras ubicaciones operan siete días a la semana, generalmente de 10 a.m. a 12 a.m. los días domingo a miércoles, y de 10 a.m. a 1 a.m. los jueves a sábados. Durante la ceremonia de apertura, se permitirá la participación de todos los vehículos en una exhibición automotriz frente a las puertas del local, mientras los amantes de la comida esperan en fila para que las puertas se abran al público. Los primeros 250 clientes que lleguen al lugar recibirán comida y bebidas gratuitas. Además del evento gastronómico y los autos exóticos, se otorgará un premio de $1,000 al primer cliente que complete un desafío único. El ganador deberá comer tres unidades del ‘Houston, We Have A Problem!’ (el tendi de pollo más picante del menú) sin beber líquidos durante tres minutos. Este plato alcanza una puntuación de dos millones de unidades de calor Scoville (SHU), lo que lo hace casi cuatro veces más picante que su siguiente opción más agresiva. La empresa destacó que cada evento requiere una reservación, disponible en su sitio web. A pesar de la intensidad del ‘Houston, We Have A Problem’, el restaurante también ofrece variedad de sabores para clientes menos acostumbrados al picante, como Honey Butter (0 SHU), Mild (10,000 SHU) y Buffalo (25,000 SHU), entre otros. ‘Nuestros restaurantes de comida rápida ofrecen una deliciosa selección de sándwiches de pollo Nashville Hot Chicken con múltiples opciones para personalizar cada comida. Desde nuestro plato signature hasta combinaciones creativas y atrevidas, siempre encontrarás algo nuevo y delicioso en Houston Hot Chicken’, afirmó la empresa. Los clientes pueden disfrutar de ‘El mejor sándwich de pollo Nashville Hot Chicken de Seattle’, servido en pan brioche con pepinillos, ensalada de col y salsa de casa. Además del menú principal, el restaurante también incluye papas fritas cargadas, una ensalada Caesar texana con tendi picados y pollo frito con waffles. Houston TX Hot Chicken fue fundada en 2020 por Houston Crosta y Edmond Barseghian, comenzando como un pequeño proyecto personal que rápidamente se convirtió en el tema de conversación de la ciudad y una marca reconocida nacionalmente. La empresa opera actualmente 29 tiendas, principalmente en la costa oeste, y tiene una fuerte presencia en Las Vegas con cinco restaurantes. Además, tiene otra ubicación en Washington en 1839 N. Ruby Street, en Spokane, y un restaurante en Post Falls, Idaho, ubicado en 870 North off Highway 41.
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