Hershey está reanudando el uso de sus recetas clásicas en los productos Reese’s tras enfrentar críticas por supuestos cambios en sus ingredientes. El nieto del fundador de la marca, Brad Reese, envió una carta al gerente de marca corporativa de Hershey en el Día de San Valentín, según informó The Associated Press. En la carta, publicada en LinkedIn, preguntó: ‘?Cómo puede The Hershey Co. seguir posicionando a Reese’s como su marca flagship, un símbolo de confianza, calidad y liderazgo, mientras sustituye los mismos ingredientes (chocolate con leche + Nutella) que construyeron la confianza en Reese’s desde el principio?’ La empresa explicó que modificó la fórmula para adaptarse a la demanda de innovación y a los costos crecientes del cacao. Aunque las cápsulas de Reese’s aún se fabrican con chocolate real, los huevos de Pascua mini tenían menos cantidad que en el pasado. Sin embargo, a partir del próximo año, volverán a utilizar ‘sus recetas clásicas de chocolate con leche y chocolate oscuro’, anunció Hershey. Brad Reese le dijo a NBC News: ‘Si esto es cierto, los que merecen el crédito son los fans leales que se alarmaron por lo que Hershey estaba haciendo’, añadiendo: ‘Pero estoy viendo muchas banderas rojas aquí. Creo que lo que Hershey está intentando hacer es cambiar la narrativa con la prensa’. Otros cambios incluyen el uso de más colores naturales y la reformulación de la crema de Kit-Kat, según informó la AP. ‘Hershey, comprometido a crear productos que los consumidores amen, lo que significa revisar constantemente nuestras recetas para adaptarnos a los gustos y preferencias en evolución’, dijo la empresa en un comunicado. El CEO Kirk Tanner le dijo a Bloomberg que los cambios estaban en proceso antes de que la carta de Reese se hiciera viral.
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