La propietaria de un reconocido restaurante de Tacoma se encuentra en proceso de recuperación tras sufrir lesiones como consecuencia de un incendio ocurrido en la cocina de su domicilio.
TACOMA, Wash. – La empresaria, propietaria de un popular establecimiento de Tacoma, se está recuperando tras sufrir lesiones en un incendio que afectó la cocina de su hogar.
Según declaraciones de Hailey Hernandez, copropietaria de Side Piece Kitchen junto a su esposo Dante, el incidente se produjo mientras utilizaba el horno de su casa. En ese momento, una botella explotó, causándole quemaduras que abarcan aproximadamente el 30% de su cuerpo.
Familiares y amigos de Hailey Hernandez informaron que la empresaria sufrió quemaduras de segundo y tercer grado a consecuencia del incendio.
Con el objetivo de brindarle apoyo durante su proceso de recuperación, se ha puesto en marcha una campaña de recaudación de fondos.
Profundicemos:
Hace más de un año, conocimos a Hailey Hernandez y a su esposo Dante en Side Piece Kitchen, mientras trabajábamos en otra cobertura informativa. Esta es una fotografía de ella tomada durante una entrevista en noviembre de 2024.
En los meses siguientes, se planificaron diversas campañas de recaudación de fondos, utilizando algunos de los productos más emblemáticos del establecimiento para apoyar a la comunidad.
“Nuestro producto estrella son los bizcochos, y todo está relacionado con ellos”, comentó Hailey durante una entrevista previa.
Actualmente, Maggie Turney, amiga y empleada de Hailey, ha expresado la necesidad de apoyo para la empresaria.
Esta imagen muestra a Hailey con vendajes y lesiones visibles tras el incendio que sufrió en su domicilio el 2 de febrero.
Lo que dicen:
“Estaba utilizando el horno y había una botella abierta de alcohol isopropílico, y por alguna razón, este se calentó o la llama se propagó desde la estufa, creando una especie de bola de fuego en su casa”, explicó Maggie Turney, empleada de Side Piece Kitchen y amiga de Hailey.
Hailey, quien además se encuentra embarazada de aproximadamente 17 semanas, compartió en línea que, al explotar la botella, el material inflamable alcanzó su piel y la cocina.
“Se produjo una explosión dentro del horno y luego en el aire. Desafortunadamente, esto le provocó quemaduras, ya que ella se encontraba en el lugar”, añadió Maggie.
Según relató Maggie, a pesar de que su bata logró proteger parte del cuerpo de Hailey, sus piernas, rostro y cabello sufrieron quemaduras, y fue trasladada posteriormente al Centro Médico Harborview.
“Afortunadamente, la técnica de ‘detenerse, caer y rodar’ funcionó, y se quitó la bata, lo que salvó gran parte de su cuerpo, pero, lamentablemente, la explosión le quemó las manos y la piel expuesta”, explicó Maggie.
Su esposo, quien también se encontraba en el hogar, acudió rápidamente en su ayuda y contribuyó a controlar parte del fuego hasta la llegada de los bomberos. Familiares y amigos han organizado una campaña de recaudación de fondos en línea para brindarle apoyo.
El incidente quedó registrado en una imagen captada por la cámara de seguridad instalada en la puerta de la vivienda.
[Imagen fija]
“Hailey realiza una gran labor por la comunidad, y consideramos que deberíamos intentar contar con el apoyo de la comunidad y ver qué sucede, y la respuesta ha sido abrumadora”, afirmó Maggie.
Qué puede hacer:
Maggie ha indicado que las personas también pueden mostrar su apoyo a Hailey y Dante a través de donaciones en línea o visitando el restaurante Side Piece Kitchen, que permanece abierto y es atendido por empleados dedicados.
“Los invitamos a probar nuestro pastel de queso y nuestros bizcochos. Seguimos aquí, con nuestro horario habitual, y estamos haciendo todo lo posible para mantener el negocio en funcionamiento, aunque sabemos que con su apoyo, podremos superarlo”, comentó Maggie.
Fuente: La información contenida en esta noticia proviene de informes originales de Seattle.
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