El Servicio de Seguridad Alimentaria y Inspección (FSIS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos emitió una alerta sanitaria sobre carne molida vendida en cinco estados y en la Ciudad de Washington, D.C. Según el organismo, la carne molida encontrada en las tiendas Mom’s Organic Markets en Massachusetts, Maryland, Nueva Jersey, Pensilvania y Virginia podría contener material extraño, específicamente metal. Aunque no se inició un proceso de retiro debido a la falta de disponibilidad en los mercados, la carne podría seguir almacenada en los congeladores de los consumidores. Se vendió en paquetes de plástico de 16 onzas (1 libra), sellados al vacío, con la etiqueta ‘White Oak Pastures, agricultura radicalmente tradicional, carne molida de vaca alimentada con hierba’. El producto llevaba el código de establecimiento EST 34729 dentro de la marca de inspección del USDA y tenía estampado ‘105761 Sell by 3/19/26’ en la parte trasera, según el FSIS. Dos consumidores reportaron el asunto, pero no se registraron heridos. Si tienes el producto que forma parte de esta alerta sanitaria, debes desecharlo o devolverlo al lugar de compra. Para más información, puedes contactar a White Oak Pastures al teléfono 229-641-2081 o por correo electrónico.
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