Alerta de retirada la FDA anuncia la retirada de salmón ahumado por posible contaminación con listeria
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La Administración de Alimentos y Medicamentos ha anunciado la retirada del mercado de las lonchas de salmón noruego ahumado Foppen por posible listeria.
Entre los productos retirados se encuentran las lonchas de salmón noruego ahumado Foppen de tamaño tostado. El código UPC es 8 40137 10000 2. Tamaño del envase: 8,1 onzas, según la FDA. Los artículos afectados tienen un LOTE 412 que puede encontrarse en la ventana de plástico transparente recortada en la parte delantera.
La bacteria Listeria monocytogenes puede provocar listeriosis, según CBS News. Puede durar unos días o varias semanas, dependiendo de la gravedad del caso.
Alerta de retirada la FDA
Algunos de los síntomas incluyen fiebre, dolores musculares, náuseas, vómitos y diarrea, mientras que los síntomas graves incluyen dolor de cabeza, rigidez de cuello, confusión, pérdida del equilibrio y convulsiones, según CBS News.
“En Foppen Seafood, operamos con los más altos estándares de salud, seguridad y control de calidad. Hemos tomado medidas inmediatas para hacer frente a este incidente aislado y estamos colaborando estrechamente con Kroger y la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA) para garantizar una rápida resolución”, dijo la compañía en un comunicado, según la FDA.
Alerta de retirada la FDA
El producto retirado se vendió en las tiendas Kroger y Payless de Alabama, Arkansas, Georgia, Illinois, Indiana, Kentucky, Luisiana, Misuri, Misisipi, Ohio, Carolina del Sur, Tennessee, Texas y Virginia Occidental, según CBS News.
Si usted tiene un artículo afectado por la retirada, debe tirarlo u obtener una devolución para un reembolso completo o un reemplazo en el lugar donde lo compró.
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