Al menos 14 enfermos por un brote de salmonela en el Mary Pilgrim Inn tras las comidas navideñas
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SEATTLE -King County Public Health está investigando un brote de salmonela en Mary Pilgrim Inn, un refugio de vivienda temporal de emergencia en Seattle después de que cinco personas fueron hospitalizadas.
Desde el 30 de diciembre de 2024, al menos 14 personas que asistieron a las cenas de Navidad del Mary Pilgrim Inn han dado positivo por salmonela, dijo Salud Pública del Condado de King.
Muchas de las personas se enfermaron después de comer alimentos servidos en dos cenas de Navidad el 25 de diciembre de 2024, o las sobras de esas cenas el 26 de diciembre de 2024. La comida servida en estos eventos sólo estaba disponible para los residentes y el personal del Mary Pilgrim Inn y no estaba abierta al público.
Al menos 14 enfermos por
El 31 de diciembre de 2024, Salud Pública del Condado de King dice que visitaron Mary Pilgrim Inn para hablar con los miembros del personal sobre la preparación de los alimentos servidos en las cenas de Navidad y para proporcionar sugerencias sobre cómo pueden mejorar la seguridad alimentaria en la cocina.
Las 14 personas que enfermaron dieron positivo en las pruebas de salmonela, y actualmente se están realizando pruebas a más personas enfermas, pero esos resultados aún están pendientes.
Al menos 14 enfermos por
Salud Pública del Condado de King dice que todavía están aprendiendo más acerca de cómo la salmonela puede haber enfermado a la gente en Mary Pilgrim Inn, y proporcionará actualizaciones ya que esta es una investigación en curso.
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