SEATTLE – Los ciudadanos de Seattle están intentando romper un récord Guinness en el International District de Chinatown (CID) esta semana con la mayor comida de dim sum de la historia. Organizado por CID Block Party, el evento “You Win Some. You Dim Sum.” tendrá lugar el 18 de junio en el CID, en la calle 719 S. King Street, según anunciaron los organizadores en redes sociales. “Únase a nosotros en el International District de Chinatown de Seattle para intentar establecer un nuevo récord Guinness de la mayor reunión de dim sum”, indicó CID Summer. “Los participantes de toda la región son invitados a disfrutar de una celebración histórica de la comunidad que incluye comida, cultura, música y actividades en el vecindario.” La participación en el evento es por inscripción, pero los 900 espacios disponibles se llenaron en “tiempo récord”, y el evento ahora está completamente agotado. Los organizadores instaron a los solicitantes a vigilar por más asientos a medida que se acerca la fecha. Actualmente, el récord lo tiene un grupo de 764 comensales en Australia, pero Seattle hará un fuerte esfuerzo para ganar el título con su lista completa de amantes de la comida. “Necesitamos que toda la comunidad se una, tome un asiento y nos ayude a traer este título global a casa, estilo familiar”, indicó el grupo. El evento forma parte de la iniciativa “CID Summer Kickoff” y reunirá restaurantes locales, artistas, negocios y otras organizaciones comunitarias para una celebración de todo el día en el CID. El registro para el intento de récord comienza a las 2 p.m., seguido de asientos y instrucciones, y una breve presentación oficial del intento de Guinness. La comida de dim sum comienza a las 4 p.m. y termina alrededor de las 5 p.m. después de una celebración, una foto de grupo y el inicio de CID Summer Kickoff. Para quienes se perdieron una plaza y quieren celebrar el logro, habrá áreas de vista pública y más programación del evento en toda el vecindario. Si se libera más espacio, habrá plazas de inscripción tardía para participar y voluntariado disponibles aquí.
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