El verano está a punto de comenzar y se avecina una temporada llena de celebraciones. Ocasiones especiales como compromisos, baños de bebé y graduaciones exigen lugares con comida de calidad. He seleccionado algunos restaurantes que pueden albergar grupos grandes y ofrecen experiencias temáticas para ocasiones especiales.
Recientemente cumplí 30 años y buscaba un lugar para celebrar mi nuevo estatus de tío. La exigencia era que el lugar pudiera albergar a un gran grupo de amigos y ofrecer comida de calidad a un precio accesible. Mi mente se fue directo a 8 Ping Yang, ya que su chef ha cocinado para la Familia Real de Tailandia y disponen de una sala privada para eventos.
El menú incluye platos tradicionales tailandeses con un toque de fusión. Platos clásicos como el arroz frito de camarones, el khao soi y la curry tailandesa están disponibles. Si te sientes más aventurero, hay opciones como el French Toast de Ube, la Fondue de Skewers de Curry, el Udon de mariscos Tom Yum y la Pasta Wagyu. Puedes comer como un rey por menos de 50 dólares por persona. !Asegúrate de probar uno de sus helados de mango que están de moda!
El Wagyu es uno de los mejores alimentos para ocasiones especiales, gracias a su marbling y la forma en que se derrite en la boca. El precio suele ser inaccesible porque se importa específicamente de Japón. Sin embargo, la cadena de BBQ más grande de China, Mama Xita, ahora está en la ciudad. En situaciones de grupo, cada persona pagará alrededor de 45 a 50 dólares, lo cual es una ganga para el Wagyu.
Podrás notar que la gente comenzará a formar filas a las 4:30 p.m., lo cual es comprensible por el precio del Wagyu. Las mesas pueden albergar a un buen número de personas y los interiores son opulentos. Los combos van desde 45 hasta 65 dólares por persona. Es una cantidad considerable de carne que te lleva suficiente para dos comidas más. Un aspecto fresco es que también puedes probar platos icónicos coreanos como el buldak ramen y el pan de mariscos. Asegúrate de comer todo con sus famosas salsas de ajo y sésamo.
Haidilao es la cadena más grande de potes de comida caliente en el mundo, y por una buena razón. El servicio al cliente y las comodidades son similares a los de un resort de lujo. Se ofrecen snacks gratuitos, acompañamientos, helados y artículos de tocador a todos los clientes.
También hay servidores robóticos que entregan tu comida. El plato de fideos bailarines, por solo 4 dólares, te da una vista desde la mesa de un trabajador entrenado que baila alrededor con grandes trozos de fideos. Tampoco puedes dormirte en la comida misma.
Puedes cocinar tu comida en hasta cuatro sopas. Mi favorito es la de tomate, tom yum y hueso de cerdo. Hay muchas buenas opciones de carne, como el ribeye, el beef Kobe, el Wagyu y el hombro de cordero australiano. Puedes obtener menús especiales que incluyan estas opciones premium por alrededor de 35 a 45 dólares por persona.
Haidilao también tiene ‘Meat O’Clock’, que ofrece comida a la carta por solo 20 dólares si visitas antes de las 5 p.m. Visita para una comida de cumpleaños y podrás contar con trabajadores que canticen y toquen instrumentos para ti, junto con un pastel gratuito.
El marisco es prácticamente amado universalmente aquí. Una buena cocción de mariscos siempre se sugiere en el grupo de chat, y he encontrado mi nuevo lugar favorito para ello. Angry Crab Shack es una cadena popular nacional de comida asiática-cajuna que ahora ha llegado a la región del Puget Sound. Los interiores espaciosos, las mesas largas y la experiencia de comida divertida lo hacen perfecto para una ocasión celebratoria.
Lo que me gustó de Angry Crab Shack es que te dan tanto langosta como camarones en sus cocciones, lo cual es raro. El Family Feast te da una langosta entera, camarón real, camarón de nieve, camarones, patatas y salchichas. También puedes obtener gumbos, jambalayas, camarones y grits, pan de mariscos y fideos de ajo como acompañamientos. Los mocktails y los limonados también son un deleite. !Prueba Angry Crab Shack la próxima vez que necesites ir a algún lugar para una comida familiar!
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