Más de 55,000 libras de arándanos producidos por la Oregon Potato Company han sido retirados del mercado tras la detección de una posible contaminación con la bacteria Listeria monocytogenes, según anunció la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA). La empresa inicialmente solicitó el retiro de 55,689 libras de su producto IQF el 12 de febrero, distribuido en Washington, Oregon, Michigan, Wisconsin y Canadá. La FDA elevó el nivel de alerta al categoría I, considerando el producto como un riesgo grave para la salud que podría provocar incluso la muerte. Los arándanos no se comercializaron directamente en tiendas, sino que se entregaron en cajas de 30 libras y contenedores de 14,000 libras a distribuidores en los estados afectados. La autoridad sanitaria exige que quienes puedan haber consumido el producto o presenten síntomas contacten al número (888) 723-3366 o completen el formulario MedWatch. La listeriosis, infección causada por la bacteria, afecta a 1,600 personas anuales en Estados Unidos y causa 260 muertes, según el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC). Los síntomas incluyen fiebre, dolores musculares, fatiga, dolores de cabeza y confusión. En embarazadas, la bacteria puede provocar pérdida del feto, parto prematuro o enfermedades graves en recién nacidos. El periodo de incubación puede extenderse hasta 70 días, según el Departamento de Salud (DOH).
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