SEATTLE – Esta historia fue publicada originalmente en MyNorthwest.com
Un restaurante de comida rápida especializado en pollo, muy esperado, está a menos de un mes de su debut en Seattle.
Raising Cane’s abrirá sus puertas en el University District, en el número 345 de University Way Northeast, el 17 de febrero, según un comunicado de prensa de la compañía.
“Estamos muy contentos de presentar Raising Cane’s a Seattle y de formar parte de la comunidad del University District”, declaró Brennie Avina, líder del restaurante, a través del comunicado.
Sin embargo, Raising Cane’s señaló que, antes de que los clientes puedan disfrutar de sus crujientes tiras de pollo, la icónica salsa Cane’s y las tostadas con mantequilla, la tienda necesita un equipo de más de 100 personas.
“Antes de servir nuestra primera tira de pollo, nos estamos enfocando en construir un equipo excepcional de personas que compartan nuestra pasión por la excelente comida y el servicio amable. Ofrecemos horarios flexibles, pagos semanales y reales oportunidades de crecimiento, y estamos orgullosos de brindar a los solicitantes de empleo de Seattle un lugar donde puedan construir una carrera, no solo un trabajo”, afirmó Avina.
Las posiciones de cajero, cocinero de papas fritas y asociado de servicio al cliente están disponibles en el sitio web de la compañía.
Raising Cane’s fue fundada en el verano de 1996 por Todd Graves, aunque el camino no fue fácil.
“El plan de negocios de Graves para la universidad recibió la calificación más baja en la clase, y los bancos se negaron repetidamente a prestarle”, señaló el comunicado de prensa. “Decidido, trabajó 90 horas semanales como caldera en California, y luego pasó una temporada de pesca comercial en Alaska para financiar su visión”.
Graves originalmente planeó llamar al restaurante Sockeye’s, pero finalmente lo llamó Raising Cane, en honor a su amado labrador amarillo.
En la noche de apertura, mantuvo las puertas abiertas hasta las 3:30 a.m. Ahora, casi 30 años después, Raising Cane’s sigue sirviendo el mismo menú que lo hizo famoso y se ha expandido a casi 1,000 restaurantes en 40 estados.
La gran inauguración en Seattle será “una celebración vibrante”, según el comunicado. Raising Cane’s ofrecerá a 20 clientes afortunados Cane’s gratis por un año, organizará donaciones a la comunidad y más.
El nuevo restaurante también colaborará con escuelas locales, equipos deportivos y organizaciones sin fines de lucro a través de recaudación de fondos y patrocinios, según la compañía.
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