Shanghai Garden Un adiós legendario…
SEATTLE – Un favorito desde hace mucho tiempo en el distrito de Chinatown -International de Seattle se está preparando para su capítulo final.
Shanghai Garden, el preciado restaurante chino conocido por sus fideos afeitados a mano y recetas familiares, cerrará permanentemente el 31 de mayo, anunciaron los propietarios en un mensaje sincero publicado en Facebook.
Ubicado en 524 6th Avenue South, Shanghai Garden ha servido a la comunidad de Seattle desde 1990, cuando fue inaugurado por el chef Hua Te Su y su esposa Helen.A lo largo de los años, se ha convertido en un destino para comidas reconfortantes, reuniones familiares y tradiciones desde hace mucho tiempo.
El jardín de Shanghai en el distrito internacional de Chinatown de Seattle es conocido por sus fideos afeitados a mano.(Bertilla M. a través de Yelp)
Lo que sabemos:
El restaurante ganó fanáticos leales con sus fideos afeitados a mano, un plato raro e intensivo en mano de obra que distingue a Shanghai Garden.
En su despedida pública, los propietarios dijeron que la decisión de cerrar no fue fácil:
“Shanghai Garden ha sido más que un restaurante, ha sido un lugar de reunión, una tradición para algunos y un trabajo de amor por nuestra familia y personal”.
El restaurante una vez operó una segunda ubicación en Issaquah, que cerró en 2016.
Lo que no sabemos:
Si bien el anuncio no especificó por qué el negocio se está cerrando, el tono era de gratitud y reflexión.El mensaje agradeció a los clientes habituales y visitantes por igual, diciendo:
“Hiciste posible nuestro sueño”.
Shanghai Garden Un adiós legendario
El último día de servicio del restaurante está programado para el sábado 31 de mayo.
Con solo semanas restantes, los fanáticos tienen una ventana limitada para disfrutar de un último plato de sus platos favoritos y decir adiós a un negocio que se ha convertido en parte de la identidad gastronómica del distrito interno de Seattle.
Shanghai Garden está abierto de domingo a jueves de 11:30 a.m. a 8:30 p.m.y de 11:30 a.m. a 9:30 p.m.los viernes y sábados.El restaurante está cerrado los martes.
Dirección: Shanghai Garden524 6th Ave. S.Seattle, WA, 98104
La fuente: la información para esta historia vino de la página de Facebook de Shanghai Garden.
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