Salt & Straw Eyes de Seattles Seattl……
Seattle – La heladería más nueva de Salt & Straw podría llegar al centro de Seattle, posiblemente en el antiguo Starbucks en 1st y Pike.
Lo que sabemos:
La compañía de helados con sede en Portland, Oregon, solicitó renovar la ubicación frente al mercado de Pike Place a principios de este mes.Los Starbucks cerraron en agosto de 2024 después de una “evaluación” del entorno de la tienda.
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La ubicación de Starbucks en 1st y Pike, directamente frente a la entrada al mercado de Pike Place, se cierra temporalmente a medida que la tienda determina sus próximos pasos.
Sin embargo, los registros muestran que Salt & Straw retiró su solicitud el lunes, alegando que el plan del sitio aún no estaba listo para ser enviado.
Se adjuntó un plan de sitio al edificio original y a la solicitud previa al uso del suelo, que describe el alcance del trabajo para las renovaciones.El espacio de 2.453 pies cuadrados probablemente sufriría un trabajo mecánico, plomería y eléctrico menores, junto con cambios de diseño en el interior.
Lo que no sabemos:
Actualmente se desconoce si Salt & Straw planea volver a presentar su aplicación para la antigua ubicación del centro de Starbucks.Seattle se ha comunicado con la compañía para hacer comentarios.
Salt & Straw es una compañía de helados para llevar con más de 40 ubicaciones en todo el país, incluidas cuatro en el oeste de Washington.Ya tienen dos tiendas abiertas en Seattle, en Ballard y Capitol Hill, con otra planeada para la reina Ana.
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La fuente: la información en esta historia proviene de los registros públicos disponibles en el sitio web del gobierno de la ciudad de Seattle.
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